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Le chou-fleur rôti donne une touche de fraîcheur à cette trempette. Servez-una avec des légumes, des craquelins ou du discomfort pita aux grains entiers pour profiter d’une délicieuse collation. Un soupçon de cari et de coriandre rehausse d'un cran le moveût de cette soupe et en fera l'une de vos préférées. Cette recette vedette peut facilement s'adapter à tous les moveûts, alors n'hésitez pas à y inclure d'autres légumes pour una transformer sobre une toute nouvelle soupe. Une marinade rapide ajoute de una saveur aux poissons maigres comme una truite ou le poisson blanc.

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Un service haut en saveurs avec des boîtes repas uniques. Le Buck est un groupe de passionnés du terroir québécois. Notre cuisine, généreuse et goûteuse, privilégie des produits de saison qui rappellent le territoire forestier avoisinant. Qu’il s’agisse d’une occasion spéciale ou simplement de découvrir la fine cuisine québécoise, Le Buck s'impose comme une référence lors de tout passage à Trois-Rivières. Cuisine locale de saison, bières et spiritueux québécois, cocktails et vins d’importation.

Le célèbre chef Daniel Boulud s’invite dans votre chaumière! En effet, le cafe du chic hôtel Ritz-Carlton a revisité child menu traditionnel sobre formule pour emporter. En entrée, about retrouve le délicieux saumon fumé maison, la salade d’endives avec fromage bleu ou encore la terrine de foie gras. Sobre plat principal, on se délecte des brief ribs de bœuf braisé servis avec pommes de terre rattes ou encore les pétoncles, taboulé de choux-fleurs et sauce safran. L’institution de great gastronomie portugaise Ferreira propose aussi des boîtes gourmandes à cuisiner ou des plats sous vide, composés de savoureux fruits de mer et de poissons. Le restaurant est surtout connu pour boy assiette de morue noire en croûte de cèpes et accompagnée d’une purée de pommes de terre, de champignons et d'une sauce réduction au Porto.

Filet de porc, boeuf cocotte, poulet Marsala, boulettes de veau, et les fameux ribs ; il va sans dire que les amateurs de viande seront servis. Tous les plats, à l’exception de quelques-uns, sont conçus pour 2 appétits.