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Compléter la présentation en laissant passer un filet de vinaigre balsamique abaissé de moitié. Connectez-vous ou inscrivez-vous pour juger cette recette et par écrire votre commentaire. Si désiré, accompagner de moutarde en grains, de chutney à la mangue, de ketchup aux fruits ou de betteraves dans le vinaigre.
Cuire sur le four de 18 à 20 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit cuite et que le fromage les deux doré. Sur une sol farinée, étirer la pâte à pizza en un seul rectangle de 35 cm x vingt cinquième cm . Déposer la pâte sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. À l’aide d’une fourchette, effilocher grossièrement les cuisses de canard. Abonnez-vous à l'infolettre de recettes.qc.ca et recevez à chaque semaine des astuces et suggestions culinaires.
Dans une poêle, faire chauffer légèrement de gras de canard à feu commun et aider à faire revenir l’oignon et les échalotes jusqu’à ce qu’ils soient caramélisés. Ajouter le confit de canard effiloché et poursuivre la cuisson quelques-uns minutes. Assaisonner au goût.
Grillée ou sur le jus. Servie dans verts sautés, accompagnement et sauce sur le sélections. Prévenez-moi de tous les nouveaux commentaires par e-mail. Une belle carte des vins. N’hésitez pas aussi à demander un cocktail.