Marconi Pizzeria

Garnissez de feuilles de basilic, de fromage parmesan et d’huile d’olive. Dans un chaudron chauffé à cheminée commun, ajouter l’huile d’olive et aider à faire revenir l’oignon et l’ail pendant 3-4 minutes. Ajouter le vin blanc et poursuivre la cuisson 1 minute. Dans une casserole, attendrir l'ail dans l'huile.

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Un lunch végétarien réconfortant, goûteux, et complètement santé! Des cubes de feta et tofu, des tomates fraîches et des tomates séchées hachées délicatement mélangés à de l’orzo (pâtes courtes italiennes). Préchauffer le barbecue à feu excessif puis éteindre le feu d'un côté du barbecue.