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Personne qui évalue l’état diététique, détermine et assure la mise en oeuvre d’une stratégie d’intervention visant à adapter l’alimentation en fonction des besoins pour maintenir ou rétablir la santé. Afin d’atteindre toutes les compétences reliées à la carrière de technicienne ou de technicien en diététique, tous les repas devront être goûtés sans exception, jusqu'à en circonstances d’allergie ou d’intolérance (billet médical exigé). Le salaire moyen par les emplois technicien dietetique sur le Canada est $51,724 par an ou $26.cinquante-trois par heure. Les postes de niveau débutant commencent avec un salaire environnant $49,491 par an, pendant les employés les plus expérimentés gagnent autant que $55,312 par an.

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